La voglia del Natale è nell'aria...un piccolo disegno e la nostalgia di vivere in una di queste casette al calduccio di un focolare acceso...
mercoledì 25 novembre 2009
venerdì 20 novembre 2009
giovedì 19 novembre 2009
LA CROSTATA DEL TEMPO CONTATO.
Poco tempo in cucina, troppi impegni fuori casa ?
Ho recuperato una ricetta facile e veloce, farebbe ridere le cuoca Julia ma in mancanza di tempo è ottima anche questa...LA CROSTATA DEL TEMPO CONTATO.
Dosi:
1 confezione di pasta sfoglia surgelata,
2/3 mele ranetta o golden,
1 cucchiaio di zucchero a velo,
1 cucchiaio di marmellata di albicocche,
1 cucchiaio d'acqua.
Stendere la pasta sfoglia nella tortiera, bucherellare la base con una forchetta e mettere in frigorifero a riposare per 10 min.
Nel frattempo, accendere il forno e portarlo ad una temperatura di 190°.
Affettare le mele (abbastanza sottili) e disporle sulla sfoglia.
Spolverizzare con lo zucchero a velo la superficie della crostata e infornare per 25/30 min.
Togliere la crostata dal forno ancora calda e spennellare la superficie con la marmellata fatta sciogliere nell'acqua.
La nostra crostata è pronta, ideale sarebbe servirla calda...
p.s. io insieme alle fattine di mele ho aggiunto anche dei pinoli...
che ne dite...veloce, semplice ma squisita...
ciao ciao
lunedì 16 novembre 2009
VOGLIA DI CUCINA
Finalmente sono riuscita a vedere JULIE AND JULIA...devo dire che Meryl Streep è stata come sempre meravigliosa... un attrice poliedrica come lei non poteva impersonificare meglio la figura della famosa cuoca...bellissime le inquadrature di Parigi degli anni'50...sembrava di sentire il profumo di ogni scena e di viverne l'attimo...
Quando sono tornata a casa mi è venuta una voglia pazzesca di cucinare...quindi armata di un incredibile volontà, mi sono dedicata alla preparazione della CROSTATA DI MELE ...non sarà una ricetta alla JULIA...ma i miei figli ne sono stati entusiasti... ciao ciao
venerdì 6 novembre 2009
FREDDE SERATE INVERNALI ?...
scaldiamole con il cuscino ai semi di lino...
mai sentito parlare delle proprietà terapeutiche dei semi di lino? Pensate che se scaldato, il caldo secco del cuscino aiuterà ad attenuare dolori reumatici e cervicali ed appoggiato sul petto è un ottimo rimedio per le forme bronchiali. Se invece viene raffreddato , attenuerà dolori da traumi, emicranie, tendiniti, ...ecc. ma ci sono anche altri materiali naturali con proprietà benefiche: pula di farro, miglio, noccioli d'uva, di ciliegia...quindi, visto la stagione, visto gli allarmismi influenza & co..., mi sono decisa a "provare" a confezionare un cuscino di semi di lino...ovviamente non doveva essere il solito cuscino quadrato senza fantasia...ma il musetto più gettonato del momento... Mia figlia ne è stata entusiasta...mio figlio ne vuole uno a forma di "maggiolino tutto matto"...potrebbe forse essere un'idea regalo per le prossime festività...regalo simpatico ed utile...più di così...
Potrebbero essere utili questi due siti trovati nel web: www.lapappadolce.com e
www.tibiona.it (qui potete trovare i semi di lino e tanti prodotti naturali acquistabili on-line)...
spero di esservi stata d'aiuto.
ciao ciao
giovedì 5 novembre 2009
CONTAGIO NATALIZIO...
Ci siamo...il NATALE sta arrivando, i vari blog contagiano la mia creatività, purtroppo il tempo da dedicare ai miei hobby in questo periodo è zero...ma tra scuola, influenza, figli e casa, ho trovato questo rimasuglio di 16x17 di aida ...ed allora è nato il mio primo segno natalizio 2009... ciao ciao
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